Справочник по грибам
Раздел
Справочник
по грибам

 это обширнейшие сведения о всем том, что помогает нам при недугах и продлевает жизнь.
   Начало | Информация о грибах | Грибные истории | Рецепты | Справочник


Одним из чудес, одной из загадок органического мира, бесценным даром природы являются грибы.

Грибы, представляющие самостоятельное царство органического мира, насчитывающие около 65 тыс. видов, встречаются во всех средах обитания, исключительно полиморфны по форме, размерам, окраске, строению, образу жизни, значению в природе и жизни человека. Впечатляет не только огромное количество грибов в природе, поражает многообразие функций, которые они выполняют...

список

Гиропорус синеющий, синяк

Gyroporus cyanescens (Bull.: Fr.) Quel.
Съедобный гриб
 
Гиропорус синеющий, синяк  [Gyroporus cyanescens (Bull.: Fr.) Quel.] Шляпка: Кремовая, соломенно-желтая или буровато-охряная, тонковолокнистая, пушистая, покрытая бугорками, при надавливании синеет. Вначале полушаровидная, затем выпуклая, а позже подушковид-ная, центральная, иногда эксцентрическая, диаметром 35—120 мм. Трубочки белые или кремовые, на срезе синеющие, у ножки сначала приросшие, позже свободные, 3,5—8 мм длиной. Поры мелкие, вначале беловатые, позже кремовые, в зрелости желтоватые, при надавливании синеющие.

Ножка: Неправильно цилиндрическая, иногда клубневидная, к основанию часто заостренная, центральная или эксцентрическая, 50—100 мм высотой и 10— 30 мм толщиной, внутри вначале с ватообразным наполнением, позже полая или с камерами. Поверхность кремовая, желтоватая или охряно-бурая, при надавливании интенсивно синеет.

Мякоть: Белая или кремовая, очень хрупкая, на срезе очень быстро и интенсивно синеет. Васильково-синий цвет мякоти через некоторое время бледнеет. Вкус и запах невыразительные.

Споровый порошок: Бледно-желтый.

Споры: 8—15 х 4—6 мкм, коротко-эллипсоидные, гладкие,

Произрастание: Растет с июля по октябрь в лиственных (чаще всего дубовых) и смешанных лесах, на песчаной почве.

Употребление: Съедобный гриб и вкусный, идет на приготовление соусов или для сушки. Но из-за синеющей мякоти его собирают редко.

Похожесть: Гиропорус синеющий нельзя спутать ни с каким ядовитым грибом. В крайнем случае можно иногда перепутать с боровиком Юнквилля — Boletus junquil-leus (Quel.) Boud., у которого мякоть на срезе также интенсивно синеет.
 

назад

версия для печати
  
ОТ Флинта
  Грибное место
:   
Информация о грибах
Грибные истории
new  Добавьте ваш рецепт
Грибы на столе
Справочник по грибам
Грибное фото
Грибные сайты
Ссылки
Обои для рабочего стола
Контакты
Справочник по растениям

Настоятельно рекомендуем
  

перед применением того или иного рецепта обратится к Вашему врачу за консультациями и разрешением к применению этого рецепта
  
Вся информация в этом разделе ни в коем случае не претендует на абсолютность и непогрешимость. В т.ч. некоторые ее части могут противоречить друг другу, т.к. все, что здесь есть, собрано из разных источников и разных авторов.
Право выбора остается за Вами.

  
Copyright © Kirsoft Inc., 2005-2013
Rambler's Top100
Поиск на сайте

Полезная рекламма
KSduino
http://ksduino.org
The device network connects your Arduinos for free




KS-FRAME-PIE
http://ksframe.ru
Новая технология построения сайтов


С помощь KSNews можно легко и быстро опубликовать новости на Ваш веб-сайт. Для работы с программой не требуется никаких дополнительных знаний, кроме навыков работы на персональном компьютере. Программа не требует специального обслуживания и, главное, снимает всяческие временные и трудовые затраты на этапе публикации новостей на веб-сайт.
подробнее

GISMETEO.RU: погода в г. Москва
GISMETEO.RU: погода в г. С.-Петербург

Подписка на новости сайта
 
Подробно о подписке
Имя:
E-Mail: