Справочник по грибам
Раздел
Справочник
по грибам

 это обширнейшие сведения о всем том, что помогает нам при недугах и продлевает жизнь.
   Начало | Информация о грибах | Грибные истории | Рецепты | Справочник


Одним из чудес, одной из загадок органического мира, бесценным даром природы являются грибы.

Грибы, представляющие самостоятельное царство органического мира, насчитывающие около 65 тыс. видов, встречаются во всех средах обитания, исключительно полиморфны по форме, размерам, окраске, строению, образу жизни, значению в природе и жизни человека. Впечатляет не только огромное количество грибов в природе, поражает многообразие функций, которые они выполняют...

список

Сыроежка зеленоватая

Russula virescens (Schaeff.: Zant.) Fr.
Съедобный гриб
 
Сыроежка зеленоватая  [Russula virescens (Schaeff.: Zant.) Fr.] Шляпка: Толстая, мясистая, очень твердая, медно-зеленая или светло-оливкого-охряная с ржаво-бурыми пятнами, обычно сухая, шероховатая, с толстым волнистым рубчатым краем. Вначале шаровидная, позже выпуклая, с возрастом плоская, в середине слегка вогнутая, диаметром 60—140 мм. Кожица от мякоти не отделяется. Пластинки частые, 5—10 мм шириной, у ножки свободные, вначале белые, позже сли-вочно-кремовые, в зрелости по краю бывают местами буро-охряные.

Ножка: Цилиндрическая, 60—120 мм высотой и 15—40 мм толщиной, вначале выполненная и твердая, с возрастом губчатая и хрупкая, белая, при надавливании желтеет.

Мякоть: Вначале очень плотная и хрустящая, позже мягкая, легко крошится. Белая, на срезе становится ржаво-охристой. Вкус сладковатый — ореховый, без особого запаха.

Споровый порошок: Белый, иногда светло-кремовый.

Споры: 8—9 х 7—8 мкм, почти шаровидные, с мелкими шипами и точками на поверхности, частично покрытые сеткой, бесцветные.

Произрастание: Растет на почве с июня по октябрь в лиственных и смешанных лесах. Чаще всего под дубами и под березами.

Употребление: Относится к группе самых вкусных сыроежек. Идет для приготовления самых разнообразных блюд.

Похожесть: Сыроежка зеленоватая имеет весьма характерные признаки, однако неопытные грибники могут спутать со смертельно ядовитой бледной поганкой — Amanitaphalloides (Vaill.: Fr.) Seer. Сыроежка зеленоватая четко отличается от бледной поганки отсутствием кольца на ножке, клубневидного утолщения в основании ножки и вольвы.

Родственные виды:
  • Сыроежка пищевая, съедобная
  • Сыроежка сине-желтая
  • Сыроежка зеленая
  • Сыроежка желтая, светло-желтая
  • Сыроежка оливковая
  • Сыроежка золотистая
  • Сыроежка буреющая

  •  

    назад

    версия для печати
      
    ОТ Флинта
      Грибное место
    :   
    Информация о грибах
    Грибные истории
    new  Добавьте ваш рецепт
    Грибы на столе
    Справочник по грибам
    Грибное фото
    Грибные сайты
    Ссылки
    Обои для рабочего стола
    Контакты
    Справочник по растениям

    Настоятельно рекомендуем
      

    перед применением того или иного рецепта обратится к Вашему врачу за консультациями и разрешением к применению этого рецепта
      
    Вся информация в этом разделе ни в коем случае не претендует на абсолютность и непогрешимость. В т.ч. некоторые ее части могут противоречить друг другу, т.к. все, что здесь есть, собрано из разных источников и разных авторов.
    Право выбора остается за Вами.

      
    Copyright © Kirsoft Inc., 2005-2013
    Rambler's Top100
    Поиск на сайте

    Полезная рекламма
    KSduino
    http://ksduino.org
    The device network connects your Arduinos for free




    KS-FRAME-PIE
    http://ksframe.ru
    Новая технология построения сайтов


    С помощь KSNews можно легко и быстро опубликовать новости на Ваш веб-сайт. Для работы с программой не требуется никаких дополнительных знаний, кроме навыков работы на персональном компьютере. Программа не требует специального обслуживания и, главное, снимает всяческие временные и трудовые затраты на этапе публикации новостей на веб-сайт.
    подробнее

    GISMETEO.RU: погода в г. Москва
    GISMETEO.RU: погода в г. С.-Петербург

    Подписка на новости сайта
     
    Подробно о подписке
    Имя:
    E-Mail: